12時からのランチ予約がようやく取れたので、RERで駆けつける。Restaurant Dominique Bouchet は、住宅街の比較的意外な場所にあるのですが、日本でのほうが有名なのかしら？ と思うほど通じる人に出会わなかった。ホテルクリヨンの元シェフ、というと昨夜の…