昨年も開かれたのだけれど、急遽RT小崎さんが風邪に倒れ今年こそリベンジと言う東泉一郎氏による蕎麦打ち会。一見和やかですが、かなり真剣勝負の粉と水との格闘が繰り広げられてます 円錐にまとまり、そこから円盤に、そして四角を目指し延ばされて行く 東…
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